Contextualização

A agricultura é uma atividade fundamental que moldou nossas vidas e sociedades ao longo de milhares de anos. Desde os primeiros grãos semeados no Crescente Fértil até os avanços tecnológicos que permitem que colhemos nas estações mais adversas, a agricultura se mantém como o sustentáculo da civilização. Estudar o desenvolvimento dessa prática e seus múltiplos impactos no mundo contemporâneo é uma jornada não apenas científica e histórica, mas também econômica e social.

A história da agricultura remonta ao​​ Período Neolítico, com o plantio dos primeiros grãos e a domesticação de animais. Ao longo do tempo, ela evoluiu e sofreu transformações, tanto no aspecto técnico quanto no social, impulsionando a urbanização, o nascimento das primeiras civilizações e possibilitando o progresso da tecnologia. Cada etapa evolutiva traz consigo distintos desafios e soluções, dando margem a discussões ricas e variadas sobre manufatura de ferramentas rudimentares, rotação de culturas, uso de fertilizantes e outras questões similares.

A agricultura moderna é uma disciplina complexa. Ela tece ciência, história e economia juntas para assegurar uma produção sustentável e segura de alimentos. Compreender a biologia das plantações, a química do solo, as leis de mercado e as políticas agrícolas é essencial para práticas eficientes e responsáveis. A agricultura de hoje necessita que os produtores sejam versados em diversos campos, desde a genética até a gestão de recursos.

A importância da agricultura é inegável - ela produz a maior parte da comida que consumimos, fornece matérias-primas para muitas indústrias, emprega inúmeras pessoas e está intrinsecamente ligada à economia de muitos países. Em termos de meio ambiente, o uso cuidadoso de recursos e a manutenção de um equilíbrio ecológico são fatores essenciais para uma agricultura sustentável.

Para expandir sua compreensão e aprofundar seu conhecimento, recomendamos a leitura do livro "História da Agricultura" de François Sigaut e a visualização do documentário "Colheita do Futuro" da BBC. Ambos fornecem uma perspectiva interessante e abrangente sobre a evolução e a importância da agricultura.

Atividade Prática

Da Semente ao Mercado: O ciclo completo de uma plantação

Objetivo do projeto

Este projeto visa oferecer aos estudantes uma visão completa e aprofundada do ciclo da agricultura. A partir do plantio, passando pelo desenvolvimento e cuidados da planta, até a colheita e venda no mercado. Isso proporcionará a eles uma oportunidade única para aprender sobre agricultura de uma forma prática e engajada.

Será um projeto interdisciplinar, que irá unir conhecimentos de história, ciência da agricultura (biologia e química) e economia. Além disso, o projeto busca desenvolver habilidades socioemocionais, como gerenciamento de tempo, comunicação, resolução de problemas, pensamento criativo e proatividade.

Materiais necessários

1. Sementes para o plantio de uma planta de cresicmento rápido (Ex. feijão)
2. Solo fértil
3. Vasos ou pequenos canteiros
4. Ferramentas de jardinagem
5. Diário de bordo para fazer anotações e acompanhar os progressos
6. Acceso à internet para pesquisa e consultas

Descrição detalhada do projeto

A atividade será conduzida por grupos de 3 a 5 alunos.

1. Plantio (2 horas): os alunos vão semear as sementes no solo fértil, seguindo as instruções apropriadas para essa planta. Eles deverão usar as ferramentas de jardinagem para realizar essa atividade de forma apropriada.

2. Observação e cuidados com a planta (4 horas ao longo do projeto): eles vão acompanhar o crescimento das plantas, fazendo anotações em seus diários de bordo. Eles deverão regar, se necessário, remover pragas, entre outros cuidados.

3. Estudos e pesquisa (6 horas): durante o crescimento da planta, os alunos vão estudar mais sobre a história da agricultura, ciência das plantas, química do solo e economia agrícola. Eles devem correlacionar o que estão estudando com o que estão observando em seu próprio plantio.

4. Colheita e mercado (2 horas): os alunos vão colher as plantas e fazer uma simulação de venda de seus produtos para um mercado. Eles terão de considerar custos, preço de venda e lucro. Deverão apresentar um demonstrativo dos resultados financeiros obtidos com a venda de sua colheita.

5. Relatório (8 horas): finalmente, os alunos vão escrever um relatório completo sobre o processo, explicando cada etapa, seus resultados e conclusões. Esse relatório deve ser de pelo menos 10 páginas.

Passo a passo detalhado para a realização da atividade

1. Plantio: Receba as sementes e demais materiais. Plante as sementes conforme as orientações específicas da planta que você escolheu. Anote no diário de bordo todas as etapas do plantio.

2. Observação e cuidados com a planta: Observe diariamente o crescimento da planta e registre suas observações, mudanças, desafios e soluções. Este diário de bordo servirá como base para seu relatório final.

3. Estudos e pesquisa: Divida-se em grupos e realize pesquisas para entender o ciclo de vida da planta que está cultivando, a história da agricultura, os conceitos científicos relacionados ao cultivo, a composição química do solo, a economia agrícola como um todo e faça notas relevantes para seu relatório.

4. Colheita e mercado: Quando as plantas estiverem prontas para a colheita, faça a colheita e simule a venda em um mercado. Calcule seus custos de produção, determine um preço justo para venda e calcule quanto seria seu lucro. Anote todos esses detalhes para incluir em seu relatório.

5. Relatório: Escreva um relatório descrevendo tudo que você fez, seus resultados e o que aprendeu. O relatório deve ser claro, coerente e bem organizado, seguindo a estrutura: Introdução, Desenvolvimento, Conclusões e Bibliografia utilizada.

Relatório

O relatório deve ser redigido seguindo a estrutura:

1. Introdução: Apresente a motivação e objetivos do projeto, explique a importância da agricultura e inclua uma breve descrição das tarefas que foram realizadas.

2. Desenvolvimento: Este é o cerne do relatório. Nele, os alunos deverão: descrever a teoria da agricultura, detalhar o processo do plantio, cuidados e crescimento da planta, explicar sobre os estudos e pesquisas realizadas, apresentar o simulado de venda no mercado bem como todo o processo econômico envolvido.

3. Conclusões: Revisite os principais pontos do trabalho, enfatizando os aprendizados mais significativos e tirando conclusões sobre a importância do estudo da agricultura.

4. Bibliografia utilizada: Sempre mencione todas as referências usadas durante o projeto. Isso inclui livros, artigos, websites entre outros.

Cada grupo deverá entregar o relatório finalizado, juntamente com o diário de bordo que acompanhava o crescimento das plantas e a simulação econômica dos produtos colhidos.