Contextualização

Este projeto está centrado no estudo dos conceitos de Dissociação e Ionização, dois processos fundamentais em química que desempenham papéis cruciais em diferentes áreas, variando desde a medicina até as ciências ambientais. A dissociação é a separação de moléculas a partir de compostos ionicos em solução aquosa, enquanto a ionização se refere a remoção ou adição de elétrons a um átomo ou molécula para formar íons. Esses dois processos são essenciais para entender a formação de substâncias iônicas e a reação química entre diferentes substâncias.

Para colocar esses conceitos em uma estrutura mais ampla, é importante ter uma compreensão sólida da estrutura atômica, a diferença entre íons, moléculas e compostos, bem como o papel da água como um solvente universal. A reatividade química geralmente depende da capacidade de um átomo ou molécula de ganhar ou perder elétrons. Portanto, entender a ionização é crucial para entender as reações químicas. Da mesma forma, a dissociação nos ajudará a entender como as soluções aquosas de substâncias iônicas funcionam.

Os processos de dissociação e ionização são amplamente aplicados em muitos aspectos de nossas vidas cotidianas e do mundo ao nosso redor. Na medicina, por exemplo, a dissociação é essencial para o funcionamento dos medicamentos. Muitos medicamentos são compostos iônicos que precisam se dissociar em seus íons constituintes para exercerem seu efeito terapêutico. Da mesma forma, na química ambiental, a ionização é fundamental para compreender como as substâncias poluentes se comportam na atmosfera.

Os recursos a seguir podem ser úteis para aprofundar seu conhecimento sobre dissociação e ionização:

• Livro "Química: a ciência central" de Theodore L. Brown, H. Eugene LeMay Jr., Bruce E. Bursten, Catherine Murphy, Patrick Woodward e Matthew E. Stoltzfus (10ª Edição ou mais recentes)
• Vídeos do canal no YouTube "Química em Ação" do professor Paulo Valim, que aborda de maneira clara e objetiva diversos tópicos de química.
• Website "Toda Matéria", seção de química, com vários artigos e explicações detalhadas sobre muitos conceitos de química, incluindo dissociação e ionização: https://www.todamateria.com.br/dissociacao-ionica/ e https://www.todamateria.com.br/ionizacao/

Atividade Prática: "Em busca de íons!"

Objetivo do Projeto

O objetivo do projeto é permitir que os alunos apliquem os conceitos de dissociação e ionização de maneira prática. Os alunos devem realizar atividades experimentais que demonstrem a dissociação e a ionização, e investigar como esses processos ocorrem.

Descrição do Projeto

Os grupos de alunos (3 a 5 alunos por grupo) irão participar de uma atividade experimental de dissociação e ionização, realizando uma série de experimentos que demonstram esses processos em ação. Cada grupo precisa registrar os experimentos, os resultados e observações na forma de um diário de laboratório.

Materiais Necessários

• Equipamento de segurança (jalecos, óculos de proteção, luvas de laboratório)
• Diversos compostos iônicos e covalentes (como NaCl, MgSO4, sacarose, ácido cítrico)
• Água destilada
• Béqueres
• Espátulas
• Tiras de teste de pH
• Fonte de calor (bico de Bunsen ou chapa de aquecimento)
• Termômetro

Passo a Passo

1. Estudo Preliminar: Revisem o material didático fornecido e quaisquer outras fontes de informação para se familiarizar com os conceitos de dissociação e ionização.

2. Preparação do Experimento: Usando a água destilada, preparem soluções dos compostos iônicos e covalentes fornecidos. Observem e anotem quais substâncias se dissolveram completamente, quais formaram uma suspensão e quais não se dissolveram de todo.

3. Observação da Dissociação e Ionização: Agora, para cada solução, testem o pH usando as tiras de teste de pH. Registrem as observações. As soluções que apresentam alteração de pH indicam a formação de íons através de dissociação ou ionização.

4. Análise de Temperatura: Aqueçam suavemente cada solução e observem se há qualquer mudança na dissociação ou ionização. Medir e registrar a temperatura de cada solução antes e depois do aquecimento.

Entregas do Projeto

Os grupos de alunos deverão apresentar um relatório detalhado do projeto, contendo as seguintes seções:

• Introdução: O aluno deve contextualizar o tema, sua relevância e aplicação no mundo real bem como o objetivo deste projeto.

• Desenvolvimento: Aqui, o aluno deve descrever a teoria por trás da dissociação e ionização, explicar a atividade em detalhes incluindo a metodologia utilizada, e por fim apresentar e discutir resultados obtidos. Será importante detalhar todas as etapas do experimento, as observações e os resultados, além da discussão dos mesmos em relação aos conceitos teóricos.

• Conclusão: Nesta parte, o aluno deve retomar os pontos principais do trabalho, explicitar os aprendizados obtidos e as conclusões retiradas sobre o projeto. Eles devem refletir sobre como o experimento ajudou a compreender os processos de dissociação e ionização.

• Bibliografia: Aqui, o aluno deve indicar todas as fontes em que se basearam para realizar o projeto, como livros, páginas da web, vídeos, etc.

O projeto deve ser entregue depois de quatro semanas. Este é um projeto de dificuldade média e espera-se que cada aluno gaste entre cinco a dez horas no total para completá-lo.