Objetivos (5 - 10 minutos)

1. Compreender a estrutura da amida e sua formação a partir do ácido carboxílico e da amina.
2. Diferenciar as amidas dos outros compostos nitrogenados, como aminas e nitrilas, por meio de suas estruturas e propriedades.
3. Identificar as amidas na natureza e na indústria, reconhecendo sua importância e aplicabilidade em produtos do cotidiano.

Objetivos secundários:

• Desenvolver a habilidade de nomear e representar as amidas, utilizando a nomenclatura oficial da IUPAC.
• Aplicar o conhecimento adquirido sobre as amidas na resolução de exercícios e problemas.
• Estimular o pensamento crítico e a capacidade de análise ao comparar as propriedades e usos das amidas com outros compostos nitrogenados.

Introdução (10 - 15 minutos)

1. Revisão de Conteúdos Prévios:

   • O professor deve iniciar a aula fazendo uma breve revisão dos conceitos de ácidos carboxílicos e aminas, explicando suas estruturas e propriedades. Isso é importante para que os alunos possam entender como esses compostos reagem para formar as amidas.
   • Além disso, o professor pode relembrar os alunos sobre nomenclatura oficial da IUPAC, que será utilizada para nomear as amidas.

2. Situações Problema:

   • O professor pode propor as seguintes questões para instigar o pensamento dos alunos:
     1. "Por que as amidas são comumente encontradas na natureza e em produtos do cotidiano?"
     2. "Como podemos diferenciar as amidas de outros compostos nitrogenados, como aminas e nitrilas, apenas olhando para suas estruturas?"

3. Contextualização:

   • O professor deve então contextualizar a importância das amidas, mencionando que elas são amplamente utilizadas na indústria de polímeros, na fabricação de tecidos, plásticos, resinas, entre outros produtos.
   • Além disso, o professor pode citar exemplos de amidas na natureza, como a ureia, que está presente na urina de mamíferos, e a lactama, que é um componente importante em proteínas.

4. Introdução ao Tópico:

   • O professor pode começar a introduzir o tópico de amidas contando uma curiosidade: "Você sabia que a cafeína, uma das substâncias mais consumidas no mundo, é uma amida?".
   • Em seguida, o professor deve explicar que as amidas são compostos nitrogenados que possuem uma estrutura semelhante a dos ácidos carboxílicos, mas que diferem por possuírem um átomo de hidrogênio ligado ao grupo carbonila, ao invés de um grupo hidroxila.

Ao final da Introdução, os alunos devem ter um entendimento geral sobre o que são as amidas, como elas se formam e a importância delas na natureza e na indústria.

Desenvolvimento (20 - 25 minutos)

1. Teoria - Estrutura e Formação de Amidas (10 - 12 minutos)

   • O professor deve começar explicando a estrutura geral de uma amida, mostrando a ligação do átomo de nitrogênio com o carbono da carbonila e um hidrogênio.
   • Em seguida, deve-se apresentar a reação de formação de amidas, a partir da condensação de um ácido carboxílico com uma amina, mostrando a perda de uma molécula de água na reação.
   • O professor deve reforçar que, na formação de amidas, o ácido carboxílico perde o grupo hidroxila (OH) e a amina perde um hidrogênio (H), que se combinam para formar a molécula de água.
   • O professor pode usar modelos moleculares ou desenhos em quadro branco para ilustrar a estrutura da amida e a reação de formação.

2. Teoria - Nomenclatura das Amidas (5 - 7 minutos)

   • O professor deve explicar a nomenclatura oficial da IUPAC para amidas, que consiste em substituir o sufixo "oico" do ácido carboxílico correspondente pelo sufixo "amida".
   • Deve-se ressaltar que, na nomenclatura, o carbono da carbonila é sempre o carbono 1 e o átomo de nitrogênio é o carbono 2.
   • O professor pode apresentar alguns exemplos de nomenclatura de amidas, como a amida acética (acetamida) e a amida butírica (butiramida).

3. Teoria - Propriedades e Aplicações das Amidas (5 - 6 minutos)

   • O professor deve explicar as principais propriedades das amidas, como o fato de serem sólidos a temperatura ambiente, devido às forças intermoleculares de ligação de hidrogênio.
   • Deve-se também mencionar que as amidas são solúveis em água, devido à polaridade da ligação carbono-nitrogênio.
   • O professor deve então apresentar algumas aplicações das amidas, como na indústria de polímeros, na fabricação de tecidos, plásticos, resinas, entre outros produtos.
   • Pode-se também mencionar exemplos de amidas na natureza, como a ureia e a lactama, que são componentes importantes em processos biológicos.

Ao final do Desenvolvimento, os alunos devem ter adquirido o conhecimento teórico necessário para entender a estrutura, formação, nomenclatura, propriedades e aplicações das amidas. O professor deve encorajar a participação dos alunos, respondendo a perguntas e esclarecendo dúvidas que possam surgir.

Retorno (10 - 15 minutos)

1. Recapitulação (5 - 7 minutos)

   • O professor deve iniciar esta etapa fazendo uma rápida revisão dos principais pontos abordados na aula, relembrando a estrutura das amidas, como elas são formadas a partir de ácidos carboxílicos e aminas, e a nomenclatura oficial da IUPAC para esses compostos.
   • Em seguida, o professor pode fazer um questionamento direcionado aos alunos, pedindo que eles expliquem com suas palavras o processo de formação das amidas a partir de ácidos carboxílicos e aminas.
   • O professor deve também questionar os alunos sobre a diferença entre as amidas e outros compostos nitrogenados, como aminas e nitrilas, e sobre a importância das amidas na natureza e na indústria.
   • Finalmente, o professor pode perguntar aos alunos se eles conseguem lembrar de exemplos de amidas na natureza e na indústria, reforçando a aplicabilidade dos conhecimentos adquiridos.

2. Conexão com o Mundo Real (3 - 5 minutos)

   • O professor deve então propor aos alunos que busquem em casa ou na internet exemplos de produtos do cotidiano que contenham amidas em sua composição, como tecidos, plásticos, resinas, cremes e medicamentos.
   • O professor pode também pedir que os alunos pesquisem sobre o uso de amidas na indústria de polímeros e em processos biológicos, para que eles possam entender melhor a importância desses compostos.
   • Além disso, o professor pode pedir que os alunos reflitam sobre como o conhecimento adquirido na aula pode ser aplicado em situações do dia a dia, como na escolha de produtos mais sustentáveis ou na compreensão de processos biológicos.

3. Reflexão e Autoavaliação (2 - 3 minutos)

   • O professor deve propor que os alunos reflitam individualmente sobre o que aprenderam na aula, pensando sobre o que consideram mais importante, quais conceitos ainda não estão claros e quais questões gostariam de ver respondidas em aulas futuras.
   • Após a reflexão, o professor pode pedir que alguns alunos compartilhem suas respostas, promovendo uma discussão em classe e esclarecendo possíveis dúvidas.

4. Encerramento (1 minuto)

   • Para encerrar a aula, o professor deve reforçar a importância do conteúdo aprendido e parabenizar os alunos pelo esforço e participação. Além disso, o professor deve lembrar os alunos sobre a leitura e exercícios que devem ser feitos como preparação para a próxima aula.

Ao final do Retorno, os alunos devem ter consolidado o conhecimento adquirido na aula, compreendendo a estrutura e a formação das amidas, a nomenclatura oficial da IUPAC para esses compostos, suas propriedades e aplicações, e a importância desses compostos na natureza e na indústria. Além disso, os alunos devem ter desenvolvido habilidades de reflexão e conexão com o mundo real, que são essenciais para a aprendizagem significativa.

Conclusão (5 - 10 minutos)

1. Resumo dos Conteúdos (3 - 5 minutos):

   • O professor deve começar a Conclusão relembrando os conceitos mais importantes abordados na aula, como a estrutura e a formação das amidas, a nomenclatura oficial da IUPAC para esses compostos, suas propriedades e aplicações, e a importância desses compostos na natureza e na indústria.
   • Deve-se enfatizar a diferença entre amidas, aminas e nitrilas, e a maneira como as amidas são formadas a partir de ácidos carboxílicos e aminas, com a eliminação de uma molécula de água.
   • O professor pode também retomar os exemplos citados na aula, como a cafeína, a ureia e a lactama, para ilustrar a presença de amidas na natureza e na indústria.

2. Conexão entre Teoria, Prática e Aplicações (1 - 2 minutos):

   • O professor deve explicar como a aula conectou a teoria, a prática e as aplicações das amidas.
   • Deve-se destacar como a compreensão da estrutura e da formação das amidas permite a identificação desses compostos na natureza e na indústria, e como a nomenclatura oficial facilita a comunicação e o estudo desses compostos.
   • O professor pode também mencionar que a resolução de exercícios e a discussão de exemplos práticos ajudam a fixar o conteúdo e a desenvolver habilidades de análise e resolução de problemas.

3. Sugestões de Materiais Complementares (1 - 2 minutos):

   • O professor deve sugerir materiais de estudo complementares para os alunos que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre amidas.
   • Esses materiais podem incluir livros didáticos, sites de química, vídeos educativos e artigos científicos sobre amidas e seus usos na natureza e na indústria.
   • O professor pode também indicar exercícios adicionais sobre amidas, para que os alunos possam praticar e consolidar o que aprenderam na aula.

4. Importância do Tópico no Dia a Dia (1 minuto):

   • Para encerrar a aula, o professor deve reforçar a importância do tópico das amidas no dia a dia dos alunos.
   • Deve-se explicar que, além de serem componentes importantes em processos biológicos, as amidas estão presentes em diversos produtos do cotidiano, como tecidos, plásticos, resinas, cremes e medicamentos.
   • O professor pode também mencionar que o conhecimento sobre amidas pode ajudar os alunos a entender melhor os processos de fabricação desses produtos e a fazer escolhas mais conscientes e sustentáveis.

Com a Conclusão, os alunos devem ter consolidado o conhecimento adquirido na aula, entendendo a importância e a aplicabilidade das amidas, e sentindo-se motivados a continuar estudando o tema. Além disso, os alunos devem ter desenvolvido habilidades de conexão com o mundo real e de autoaprendizagem, que são essenciais para o Desenvolvimento de uma atitude científica e crítica.