(Originais Teachy 2024) - Questão Difícil de Ciências

Considere um experimento no qual um estudante dissolve 10g de sal de cozinha (NaCl) em 100mL de água. Após completar a dissolução, o estudante observa a formação de uma solução clara e homogênea. Com base nesse cenário, responda aos seguintes itens: (1) Explique, do ponto de vista da teoria particular, como a dissolução do sal de cozinha em água resulta em uma solução homogênea, considerando as interações entre as partículas soluto e solvente. (2) Se o estudante decidir adicionar 50mL de óleo (substância imiscível com a água) à solução obtida, descreva o que ele observará e justifique seu raciocínio com base nas propriedades de solubilidade e na definição de fases em uma mistura.