Contextualização

O sistema digestivo é um dos principais sistemas do corpo humano, desempenhando um papel crucial em nossa sobrevivência e bem-estar. Composto por vários órgãos que trabalham juntos, incluindo o esôfago, o estômago, o intestino delgado, o intestino grosso e o reto, este sistema é responsável por uma série de funções vitais.

Ele é encarregado de receber os alimentos, quebrá-los em nutrientes menores, absorver esses nutrientes para a corrente sanguínea e, finalmente, eliminar os resíduos não digestíveis. Todo esse processo permite que nosso corpo receba a energia necessária para executar todas as nossas atividades diárias e manter nossas funções vitais.

As doenças do sistema digestivo também são um tópico importante. Segundo o Ministério da Saúde, os problemas digestivos são a causa de cerca de 10% das consultas médicas no Brasil. A importância do sistema digestivo vai além do mero processamento de alimentos e afeta várias outras áreas da saúde, incluindo a imunidade e o humor.

Apesar de todas essas implicações, muitas pessoas têm apenas um conhecimento rudimentar do sistema digestivo. Às vezes, até mesmo os estudantes de biologia têm dificuldade em detalhar este sistema, apesar de sua importância. Através deste projeto, esperamos que vocês, estudantes, possam ter uma compreensão mais profunda e aplicada desse sistema vital.

A conexão entre a biologia e a vida cotidiana é clara aqui: todos nós comemos e todos nós temos que lidar com o sistema digestivo. No entanto, além desse aspecto cotidiano, o sistema digestivo também é uma área vital da medicina e da pesquisa. Muitas das doenças mais comuns e debilitantes do mundo moderno, como a síndrome do intestino irritável e a doença de Crohn, estão diretamente relacionadas ao sistema digestivo. Compreender este sistema é, portanto, não apenas uma questão de curiosidade acadêmica, mas também uma parte crucial de uma vida saudável.

Para começarem a pesquisar sobre o tema, vocês podem se basear e se aprofundar através dos seguintes recursos confiáveis:

1. Sistema Digestivo - Anatomia e Fisiologia Humana – Brasil Escola

2. O Sistema Digestório - Khan Academy

3. Livro: Anatomia e Fisiologia Humana - Elaine N. Marieb e Katja Hoehn, Editora Pearson - Capítulos relacionados ao Sistema Digestivo

Atividade Prática

Título da Atividade: "Explorando o Sistema Digestivo: uma abordagem interativa"

Objetivo do Projeto

Aprofundar o entendimento do sistema digestivo por meio da criação de um modelo interativo e realização de uma apresentação em vídeo para explicar o processo de digestão e absorção de nutrientes, assim como as implicações de problemas digestivos na saúde humana.

Descrição Detalhada do Projeto

Os grupos deverão criar um modelo em 3D do sistema digestivo, usando materiais recicláveis, argila, plastilina, papel, papelão ou qualquer outro material que considerem adequado. Esse modelo deve ser didático, ou seja, deve permitir visualizar e entender as partes e o funcionamento do sistema digestivo.

Após a criação do modelo, cada grupo deve produzir um vídeo (duração máxima de 10 minutos) explicando o sistema digestivo, com base em seu modelo. O vídeo deve mostrar claramente todas as partes do sistema digestivo, explicar o papel de cada uma delas e descrever o processo de digestão e absorção dos alimentos. Os alunos devem também discutir algumas doenças relacionadas ao sistema digestivo e suas implicações para a saúde humana.

Materiais Necessários

• Materiais para a construção do modelo, como argila, plastilina, papel, papelão, materiais recicláveis ou outros que considerarem adequados.
• Câmera de vídeo (a câmera do smartphone é suficiente)
• Software de edição de vídeo (pode ser um software gratuito)

Passo a Passo Detalhado

1. Formem grupos de 3 a 5 alunos.
2. Pesquisem sobre o sistema digestivo, suas partes e funções, assim como doenças relacionadas. Usem os recursos sugeridos na introdução.
3. Elaborem um esboço de seu modelo e planejem como vão construí-lo.
4. Construam o modelo em 3D do sistema digestivo.
5. Planejem o roteiro para o vídeo, incluindo quais informações sobre o sistema digestivo devem ser apresentadas e como usar o modelo para ilustrá-las.
6. Filmem o vídeo. Certifiquem-se de que todas as partes do sistema digestivo sejam mostradas e explicadas.
7. Editem o vídeo e preparem-no para a apresentação.

Entregas do Projeto

O projeto deverá ter as seguintes entregas:

1. Modelo em 3D do sistema digestivo.
2. Vídeo explicativo sobre o sistema digestivo e saúde humana.
3. Relatório escrito que deve ser estruturado da seguinte forma:
   • Introdução: Descreva o propósito e os objetivos do projeto. Contextualize a importância do sistema digestivo para o organismo humano e a relevância de seu estudo.
   • Desenvolvimento: Explicação detalhada de como o modelo foi construído e o roteiro do vídeo foi planejado. Inclua também uma discussão sobre o sistema digestivo baseado em suas pesquisas, explicando cada parte e como elas trabalham juntas para digerir e absorver alimentos. Discuta algumas doenças digestivas e suas implicações.
   • Conclusões: Retome os principais aprendizados do projeto. Descreva quais foram as dificuldades encontradas durante o projeto e como a equipe as superou. Comente o impacto deste aprendizado em sua compreensão da biologia e da saúde humana.
   • Bibliografia: Liste todas as fontes usadas para a pesquisa e desenvolvimento do projeto.

A duração total do projeto, incluindo pesquisa, construção do modelo, produção e edição do vídeo e redação do relatório, deve ser de cerca de cinco a dez horas por aluno.