Atividade Prática
Título: Abaixando o Ponto de Fusão: Uma Investigação sobre a Crioscopia
Objetivo
O objetivo principal deste projeto é desenvolver a compreensão dos alunos sobre a crioscopia através de um experimento prático, detalhado e envolvente. A atividade visa aprofundar o conhecimento dos alunos sobre a crioscopia, aplicando os conceitos teóricos aprendidos em situações reais.
Descrição do projeto
Os alunos irão trabalhar em grupos de 3 a 5 pessoas. O projeto deve ser realizado em um período de um mês. O experimento prático é uma parte crucial do projeto e deve levar de 5 a 10 horas para ser concluído.
Os alunos irão realizar um experimento para investigar o efeito de diferentes solutos (sal e açúcar) sobre o ponto de fusão da água. Eles vão registrar seus resultados, analisar seus dados e escrever um relatório abrangente sobre suas descobertas.
Materiais necessários
- Água
- Sal
- Açúcar
- 3 Recipientes
- Balança digital
- Termômetro
- Caderno de anotações
- Caneta
Passo a passo
- Pesar exatamente 100g de água usando a balança digital em cada um dos três recipientes.
- No primeiro recipiente, não adicionar nenhum soluto. Esse será o nosso controle.
- No segundo recipiente, adicionar 10g de sal à água.
- No terceiro recipiente, adicionar 10g de açúcar à água.
- Colocar os três recipientes no freezer.
- A cada 30 minutos, os alunos devem medir e registrar a temperatura de cada recipiente usando o termômetro. Cuidado para agitar a solução de forma suave para não quebrar a estrutura que possa estar começando a congelar.
- Continue este processo até que todas as soluções estejam congeladas.
- Voltar a deixar as soluções derreterem, registrando a temperatura a cada 30 minutos até que todas tenham derretido por completo.
- Analisar os dados coletados, destacando as diferenças entre os pontos de fusão.
- Discutir os resultados à luz das teorias sobre crioscopia.
Entrega do Projeto
Posteriormente à realização do experimento e coleta de dados, os grupos irão elaborar um relatório em formato de documento contendo os seguintes tópicos:
Introdução
Os alunos devem contextualizar a crioscopia e sua relevância. Eles devem descrever as aplicações do fenômeno no nosso cotidiano e o objetivo do projeto.
Desenvolvimento
Nesta seção, os alunos devem elaborar sobre a teoria da crioscopia e como eles aplicaram esse conhecimento durante o experimento. Eles devem detalhar a atividade prática realizada e apresentar os dados coletados. Deve-se incluir aqui uma discussão dos resultados obtidos.
Conclusão
Na conclusão, os alunos devem resumir os principais pontos de seu experimento, as lições aprendidas e suas conclusões baseadas nos resultados obtidos.
Bibliografia
Os alunos devem listar os recursos que eles usaram para auxiliar em seu projeto. Isso deve incluir livros, sites, vídeos e quaisquer outros recursos que ajudaram no entendimento do tópico e na realização do experimento.
Em suma, o projeto "Abaixando o Ponto de Fusão: Uma Investigação sobre a Crioscopia" é uma atividade prática para aprender e experimentar um conceito relevante na química. Através do experimento e da elaboração do relatório, os alunos irão adquirir habilidades técnicas e socioemocionais, além de aprofundar seus conhecimentos sobre o comportamento das soluções e o impacto de um soluto no ponto de fusão de um solvente.