Contextualização

A Química Orgânica é uma área da Química que estuda os compostos que contêm carbono, sendo vital para múltiplas indústrias e atividades humanas diárias. Dentro da Química Orgânica, encontramos as funções orgânicas, que são grupos de compostos com propriedades químicas semelhantes, devido à presença de um agrupamento de átomos chamado grupo funcional.

Os principais tipos de funções orgânicas são: álcoois, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, ésteres, éteres, aminas, amidas, fenóis, entre outros. Cada uma dessas funções exibe propriedades, reações e características únicas, influenciadas por sua estrutura e pelo grupo funcional que possuem.

As funções orgânicas são um tópico crítico para entender o mundo ao nosso redor, desde o funcionamento dos seres vivos até a composição de materiais e a produção de medicamentos. Além disso, elas estão presentes na maioria das reações químicas que ocorrem na indústria química.

Portanto, o domínio deste tópico não apenas permitirá aos alunos compreender melhor o mundo ao seu redor, mas também os abrirá para uma infinidade de oportunidades de carreira em química, bioquímica, farmácia, medicina, entre outros.

Para se aprofundar nos conceitos-chave de funções orgânicas, recomendo as seguintes fontes:

1. "Química Orgânica - Estrutura e Função", de Katherine Vollhardt e Neil E. Schore. Esse livro é um excelente recurso acadêmico que apresenta os conceitos de Química Orgânica de maneira detalhada e acessível.
2. "Química: a ciência central", de Theodore L. Brown, H. Eugene LeMay, Bruce E. Bursten e Catherine J. Murphy. Esse livro fornece uma visão completa da química, incluindo capítulos detalhados sobre funções orgânicas.
3. Khan Academy - Química orgânica: O site oferece uma série de vídeos e exercícios que abordam diferentes tópicos em Química Orgânica, incluindo funções orgânicas.
4. Portal Educação: Artigos e materiais disponíveis gratuitamente sobre as funções orgânicas, seus conceitos, características e aplicações.

Atividade Prática

Título da Atividade: "Da Teoria à Prática: Explorando Funções Orgânicas"

Objetivo do Projeto

Este projeto tem como objetivo permitir que os alunos apliquem o conhecimento teórico adquirido sobre funções orgânicas na resolução de problemas práticos, simultaneamente desenvolvendo habilidades socioemocionais.

Descrição Detalhada do Projeto

Cada grupo de alunos (3 a 5 membros por grupo) receberá uma função orgânica diferente para estudar com profundidade. Esta atividade se divide em duas partes principais: pesquisa teórica e aplicação prática.

1. Pesquisa Teórica: Os alunos deverão realizar uma pesquisa profunda sobre a função orgânica designada, focando na estrutura, propriedades, nomenclatura, reações e aplicações.

2. Aplicação Prática: Após a pesquisa teórica, os grupos devem selecionar cinco problemas envolvendo sua função orgânica e resolvê-los, explicando passo a passo suas soluções. Esses problemas devem abranger diferentes aspectos da função orgânica (como nomenclatura, estrutura, reações, etc).

Os grupos devem manter uma documentação regular de seus progressos, com anotações sobre o que aprenderam e suas experiências trabalhando juntos.

Materiais Necessários

• Livros e materiais de referência em Química Orgânica
• Papel e caneta para anotações
• Acesso à internet para pesquisa

Passo a Passo Detalhado

1. Os grupos são formados e cada um recebe a função orgânica que deverá estudar.
2. Os alunos realizam uma pesquisa teórica sobre sua função orgânica, anotando os pontos-chave.
3. Cada grupo seleciona cinco problemas a serem resolvidos que abranjam diferentes aspectos de sua função orgânica.
4. Os grupos resolvem os problemas e documentam o processo.
5. Os alunos redigem um relatório detalhado do projeto (instruções abaixo) e fazem uma apresentação oral para a turma.

Documentação Final

Após concluir a parte prática, os grupos devem produzir um relatório contendo:

1. Introdução: Breve contextualização do tema, relevância da função orgânica estudada e o objetivo do projeto.
2. Desenvolvimento: Descrição detalhada da teoria por trás da função orgânica estudada, explicação dos problemas resolvidos, discussão dos resultados e metodologia utilizada.
3. Conclusão: Reflexão sobre o aprendizado obtido durante o projeto e as conclusões retiradas.
4. Bibliografia: Lista de todas as fontes consultadas durante a pesquisa.

Além disso, cada grupo deve preparar uma apresentação de 15-20 minutos para a classe, explicando sua função orgânica e compartilhando suas descobertas.