Como essas aves voam em altitudes em que o ar é mais rarefeito e, portanto, apresenta menor concentração de oxigênio, é importante que tenham hemoglobina com alta afinidade por oxigênio, a fim de aproveitar ao máximo as moléculas de oxigênio disponíveis. Pena, saco aéreo, asas, esqueleto poroso (ossos pneumáticos). Penas: estruturas leves e resistentes, que facilitam o voo. Sacos aéreos: estruturas que se ligam a canalículos (parabrônquios) ligados aos pulmões. Asas: seu batimento é importante para a propulsão durante o voo. Esqueleto poroso: muito leve, pois suas cavidades são ligadas a canalículos ligados aos pulmões, permitindo grande circulação de ar.