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Questão sobre Funções Orgânicas: ]Éster

Disciplina Química

Química

Fonte Originais Teachy

Originais Teachy

BNCC 'EM13CNT104'

'EM13CNT104'

Assunto Funções Orgânicas: ]Éster

Funções Orgânicas: ]Éster

Dificuldade Difícil

Difícil

(Originais Teachy 2024) - Questão Difícil de Química

Em uma fábrica de fragrâncias, os químicos estão desenvolvendo um novo aroma utilizando ésteres produzidos pela reação entre ácidos carboxílicos e álcoois. Para otimizar a eficiência e sustentabilidade do processo, é essencial selecionar os reagentes adequados que garantam alta pureza e baixo impacto ambiental do éster final. Considerando as propriedades dos ésteres e os mecanismos de esterificação, qual das seguintes abordagens melhor atende a esses requisitos?

Aplicar a esterificação com solventes químicos convencionais para aumentar a eficiência do processo.

A utilização de catalisadores enzimáticos (esterificação enzimática) é a abordagem que melhor atende aos requisitos de alta pureza e baixo impacto ambiental na produção de ésteres.

Empregar métodos solvente-livre para a síntese de ésteres.

Adotar esterificação com catalisadores heterogêneos reutilizáveis para a produção de ésteres.

A utilização de catalisadores ácidos concentrados (esterificação Fischer) é a abordagem mais adequada.

Gabarito:

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