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Questão sobre Funções Orgânicas: Nomenclatura de Amida

Química

Originais Teachy

'EM13CNT302'

Funções Orgânicas: Nomenclatura de Amida

Difícil

(Originais Teachy 2023) - Questão Difícil de Química

Uma empresa de pesquisa e desenvolvimento de cosméticos, ao projetar um novo produto para cuidados com a pele, sintetizou uma amida com a função de servir como agente emoliente. A amida obtida é derivada do ácido graxo palmítico e da dietanolamina. A estrutura da amida formada é representada por R-CON(R'')R'''', onde R é a cadeia carbônica do ácido graxo, N é o átomo de nitrogênio da amida, R'' e R'''' são grupos ligados ao átomo de nitrogênio e podem ser iguais ou diferentes, e CO é o grupo funcional característico das amidas ligado à cadeia do ácido graxo. Considerando que o ácido graxo palmítico possui 16 carbonos e que a dietanolamina é um composto comum em cosméticos e pode ser representada por H2N-CH2CH2OH, responda: (1) Qual é a nomenclatura IUPAC completa da amida formada? (2) Se o grupo R'' é metil e o grupo R'''' é etil, qual é o nome usual dos compostos orgânicos derivados destes grupos e como eles afetam as propriedades emolientes da amida sintetizada?

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Recentemente, uma empresa de fertilizantes decidiu produzir sulfato de amônio, cuja fórmula é (NH4)2SO4, para aumentar a oferta de nutrientes para as plantas. A reação envolve a combinação do ácido sulfúrico (H2SO4) com a amônia (NH3) e possui a seguinte equação química balanceada: 2 NH3 + H2SO4 → (NH4)2SO4. Em um experimento, foram colocados 68 g de amônia e 98 g de ácido sulfúrico para reagir. Com base nessas informações: a) Identifique qual é o reagente limitante e qual é o reagente em excesso. b) Calcule a quantidade máxima, em gramas, de sulfato de amônio que pode ser formado nesta reação. c) Determine a quantidade, em gramas, do reagente em excesso que restará após a reação estar completa.

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