Contextualização

Introdução teórica

A química orgânica é uma ramificação da química responsável por estudar os compostos de carbono. August Kekulé, um químico alemão, foi um dos precursores que contribuíram significativamente para o avanço dessa campo. Ao estudar a estrutura do benzeno, Kekulé postulou duas ideias chave: a tetravalência do carbono (quatro valência do átomo de carbono) e a formação de cadeias carbônicas.

A tetravalência do carbono significa que um átomo de carbono pode se ligar a até quatro outros átomos, preenchendo sua camada valência para atingir uma configuração estável. Essa propriedade única permite a formação de uma grande variedade de compostos, sendo o carbono a base de toda a química orgânica.

Os postulados de Kekulé estabelecem também que os átomos de carbono possuem a capacidade de se ligar uns aos outros formando cadeias, que são estruturas lineares, ramificadas ou cíclicas. Estas cadeias podem ser saturadas ou insaturadas, dependendo da presença ou ausência de ligações duplas ou triplas entre os átomos de carbono.

Contextualização

Verificar a aplicação dos postulados de Kekulé no mundo real é essencial. Todos os compostos orgânicos, desde os mais simples como o metano, até moléculas complexas presentes em medicamentos, pigmentos, produtos de limpeza, plásticos e muitos outros, são baseados nas regras estabelecidas por Kekulé.

Assim, entender os postulados de Kekulé é fundamental para qualquer pessoa que deseje aprofundar seus conhecimentos em química, bioquímica ou engenharia química. Além disso, ao compreender esses postulados, é possível entender melhor como os compostos orgânicos se formam e aprimorar o entendimento sobre a estrutura e função dessas moléculas em nossas vidas e no meio ambiente.

Recursos confiáveis:

1. Química Orgânica - Khan Academy
2. QUÍMICA ORGÂNICA I - Teoria do Carbono Tetravalente e Postulados de Kekulé - YouTube
3. Química Orgânica: Introdução - Brasil Escola
4. Livro: "Química Orgânica - Estrutura e Função" – K. Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore.

Atividade Prática

Título da atividade: Aplicando os postulados de Kekulé

Objetivo do Projeto

Nesta atividade, os alunos aplicarão os postulados de Kekulé para criar modelos de moléculas orgânicas. O objetivo é entender os princípios da tetravalência do carbono e da formação de cadeias de carbono.

Descrição detalhada do projeto

Os grupos, compostos por 3 a 5 alunos, deverão selecionar três compostos orgânicos diferentes e criar modelos físicos destes compostos utilizando materiais simples, como massinha de modelar e palitos de dente. Cada modelo deverá levar em consideração a tetravalência do carbono e a formação de cadeias carbônicas.

Além dos modelos, os alunos deverão preparar uma apresentação teórica para explicar a estrutura de cada composto escolhido, fundamentando suas escolhas nos postulados de Kekulé e demonstrando como esses conceitos se aplicam no mundo real.

Materiais necessários

• Massinhas de modelar de cores diferentes
• Palitos de dente
• Slides para apresentação

Passo a passo detalhado para a realização da atividade

1. Cada grupo deverá selecionar três compostos orgânicos diferentes. Eles podem ser simples, como o metano ou etano, ou mais complexos.
2. Cada grupo deverá pesquisar a estrutura molecular de seus compostos escolhidos.
3. Cada grupo construirá modelos físicos de seus compostos utilizando as massinhas de modelar e palitos de dente. O carbono deve ser representado por uma cor e os outros átomos por cores diferentes. Os palitos de dente representarão as ligações químicas.
4. Cada grupo deverá preparar uma apresentação em slides explicando a estrutura de cada um dos compostos escolhidos, como os postulados de Kekulé se aplicam aos compostos e onde esses compostos são encontrados ou usados no mundo real.
5. Cada grupo apresentará sua pesquisa e seus modelos para a classe.

Entregas do projeto

Ao final do projeto, cada grupo terá criado três modelos de compostos orgânicos e uma apresentação explicando como os postulados de Kekulé se aplicam a esses compostos.

Além disso, cada grupo deverá redigir um documento abordando os seguintes pontos:

1. Introdução: Contextualização dos postulados de Kekulé e sua aplicação no mundo real. Apresentação dos compostos escolhidos e o objetivo do projeto.
2. Desenvolvimento: Discussão detalhada sobre como a tetravalência do carbono e a formação de cadeias carbônicas se aplicam nos compostos selecionados. Explicação detalhada da metodologia utilizada para a construção dos modelos e preparação da apresentação. Apresentação e discussão dos resultados obtidos.
3. Conclusão: Retorno aos pontos principais, discussão das lições aprendidas e das conclusões retiradas sobre os postulados de Kekulé a partir do projeto.
4. Bibliografia: Referências utilizadas para a pesquisa e elaboração do projeto.