A Ciência do Ratinho: Formalizando a Logística e Modelos de Estoque

Section role: supports the third section of the lesson, 'A Ciência do Ratinho: Formalizando a Logística', while the teacher formally introduces the concepts discovered during the pantry challenge. Slides: (1) Title — 'A Ciência do Ratinho: Formalizando a Logística'; (2) Princípio de Pareto e Curva ABC — bullets: 20% dos itens equivalem a 80% do valor (Classe A), separando o queijo suíço do palito de dente; (3) As Dimensões do Processo (4Vs) — bullets: Volume, Variedade, Variação e Visibilidade com exemplos comparativos entre Fast Food e Uber; (4) Ciclo de Compras e Lead Time — bullets: o tempo entre o pedido e a entrega, conectando com a simulação anterior; (5) Fórmulas de Reposição — bullets: Ponto de Pedido (PP) e Reposição Periódica (PR); (6) Just-In-Time (JIT) — bullets: produzir apenas o necessário na hora exata para evitar desperdício; (7) Vocabulário Tecnológico — bullets: Kanban, EDI e VMI; (8) Conclusão da Apresentação — pergunta final: 'Como o JIT evita que o queijo estrague na prateleira?' preparando o terreno para a Missão UFRJ.

Lara da Teachy