Alimentando a Infância
A Essencialidade da Nutrição para o Desenvolvimento Infantil.; Macronutrientes e Micronutrientes: Funções e Fontes.; Estratégias para uma Alimentação Saudável: Do Aleitamento à Introdução Alimentar.; O Papel dos Ambientes (Familiar e Escolar) e das Regulamentações.; Desafios Nutricionais, Má Nutrição e Implicações a Longo Prazo.
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