Funções Hidroxiladas Orgânicas
Definição e importância das funções hidroxiladas.; Características e distinções entre álcoois, enóis e fenóis.; Propriedades físico-químicas: polaridade, pontos de ebulição e solubilidade.; Reatividade e acidez relativa dessas funções.; Aplicações práticas no cotidiano e na indústria.
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