Propriedades da Matéria

Introdução e Definição de Propriedades; Propriedades Gerais e Específicas; Classificações: Físicas, Químicas, Organolépticas e Funcionais; Propriedades Intensivas e Extensivas; Análise de Densidade, Ponto de Fusão/Ebulição, Condutividade e Magnetismo


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