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Disciplina: Química

Questão de: Leis ponderais: Dalton

Fonte: Originais Teachy

Grau de dificuldade: Média

(Originais Teachy 2023) - Questão Média de Química


Gabarito:

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Leis ponderais: Dalton - EM13CNT101
Originais Teachy
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Questão 1:

Média

Durante um projeto interdisciplinar que visava investigar a conservação de alimentos, um grupo de estudantes do 1º ano do Ensino Médio decidiu analisar a composição química do dióxido de carbono (CO2) liberado durante o processo de fermentação. Para tanto, utilizaram uma mistura de fermento biológico, açúcar e água, semelhante àquela presente na massa de um pão durante o seu crescimento. Após um dia de observações, o grupo constatou que, além do CO2, a massa do recipiente que continha a mistura diminuiu. Um dos estudantes, que havia lido sobre a Lei de Dalton e suas aplicações em química, sugeriu que a perda de massa poderia ser explicada pelo escape de gases, que segundo Dalton, segue a Lei das Proporções Definidas. Considerando o contexto da fermentação e a participação do CO2 na formação de compostos carbonatados, como o bicarbonato de sódio (NaHCO3), que é utilizado para que o pão adquira uma textura aerada, qual a relação entre a Lei de Dalton e o fenômeno observado pelo grupo de estudantes? Adicionalmente, qual cálculo este estudante poderia realizar para determinar a quantidade de CO2 liberada, sabendo que a massa inicial do recipiente contendo a mistura era de 500 g e que a massa final, após o processo de fermentação, era de 480 g, desconsiderando quaisquer outras possíveis variações de massa que não fossem causadas pelo CO2?
Leis ponderais: Dalton - EM13CNT101
Originais Teachy
Questão 2:

Difícil

Considerando a seguinte reação química: 2A + 3B → 4C, onde A, B e C representam elementos químicos distintos, sabemos que a Lei das Proporções Múltiplas de Dalton afirma que: 'se dois elementos formam vários compostos, as massas de um elemento que reagem com uma massa fixa do segundo elemento estão em razões de números inteiros pequenos'. Com base nessa lei e no equilíbrio químico apresentado, responda: (1) Explique como a relação numérica entre as massas dos elementos A e B evidencia o cumprimento da Lei de Dalton e como isso se relaciona com a tendência dos elementos para formar compostos. (2) Considerando que, em outra reação, 4g de A reagem precisamente com 6g de B, determine qual seria a massa de C produzida se a reação se completasse completamente, e justifique sua resposta com base nas proporções apresentadas na reação química.
Leis ponderais: Dalton - EM13CNT101
Originais Teachy
Questão 3:

Difícil

Question illustration
Cinética Química: Energia de Ativação - EM13CNT101
Fonte: ESPCEX
Questão 4:

Fácil

As nitrilas e isonitrilas são compostos orgânicos que possuem um grupo funcional característico, e são amplamente utilizadas na síntese de compostos complexos. Além disso, essas substâncias desempenham papéis significativos em diversas aplicações industriais, como a produção de polímeros e fármacos. Considere o processo de obtenção de uma nitrila a partir de um aldeído no qual se utiliza como catalisador o cianeto de sódio em meio aquoso e presença de um agente desidratante. Durante o processo, a reação em questão segue a sequência: o aldeído sofre uma adição nucleofílica de íon cianeto (CN⁻), formando um cianoidrina que, por sua vez, sofre uma desidratação para produzir a nitrila desejada. Considerando os aspectos químicos envolvidos nesse processo e a nomenclatura IUPAC das substâncias mencionadas, identifique a estrutura do intermediário formado por adição nucleofílica no aldeído butírico (CH₃CH₂CH₂-CHO) e nomeie corretamente a nitrila obtida.
Funções Orgânicas: Nomenclatura de Nitrila e Isonitrila - EM13CNT302
Originais Teachy
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